Pan de Azúcar nació el pasado mes de septiembre de 2005 en el seno del Consejo de Alumnos de la Universidad de Alicante. Desde la Asociación Cultural Dánae se gestó esta idea largamente planificada y tuvo sus primeros frutos en el mes de noviembre con motivo del estreno público del grupo en la jornada inaugural de la I Semana Intercultural de la Universidad de Alicante.
Como decíamos, desde septiembre un grupo de más de diez personas comenzaron a planificar los días de actuación, los instrumentos a tocar, los lugares de ensayo, etc. Desde un primer momento contamos con la importantísima colaboración del Consejo de Alumnos de la Universidad de Alicante que nos cedió desde bien pronto un lugar donde poder ensayar y un espacio donde guardar los instrumentos de percusión. Así, tenemos nuestro centro de actuaciones y ensayos en el Aulario I de la UA, en horarios no lectivos para no molestar a los alumnos en sus clases.
La naturaleza del grupo es plenamente festiva y espontánea. Formados muchos de nosotros en los cursos de percusión latina del grandísimo percusionista alicantino Pakito Baeza, pretendimos desde un primer momento crear una iniciativa más sencilla y de calle, abierta a todos los universitarios que sintieran la percusión y la samba como un medio extraordinario de expresividad artística y corporal, como una forma de vida, en definitiva. Intentamos crear una atmósfera acorde a las demandas de los jóvenes universitarios de hoy en día, con un espíritu libre, participativo, joven.
Pan de Azúcar es, sin ningún género de dudas, una reunión de amigos locos por la música y por la percusión. Alentados por la buena onda existente en nuestra Universidad, ensayamos día a día para crear un grupo mejor, más amplio y con la solvencia musical y organizativa necesaria para que la Universidad de Alicante pueda sentirse orgullosa de nosotros. Los tambores, el baile, el teatro y el espectáculo son una excusa para pasarlo bien y para animar la vida universitaria. Nosotros seguimos soñando desde hace meses, esperamos que algún día podáis sentiros partícipes de nuestro sueño. Gracias.